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 Alcools Divers

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AuteurMessage
Aridreol Pont-Bocase
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Messages : 53
Date d'inscription : 29/11/2016

MessageSujet: Alcools Divers   Dim 19 Mar - 2:59

*prix au verre divisé /2*

Nos Alcools




cognac.  4 pièces d'argent
gin.  4 pièces d'argent
rhum. 4 pièces d'argent
tequila. 4 pièces d'argent
vodka. 4 pièces d'argent
whisky. 4 pièces d'argent (Le "Roubi" moyen de gamme)
pastis. 4 pièces d'argent

Nos Bières
*vendu seulement à la chope 50cl*



Beck's bier, 60 pièces de cuivre
Une pils de Norfendre, moyennement amère, belle mousse légèrement crémeuse. Couleur pâle, bon arôme de malt , bière assez peu saturée en gaz, qui reste moyenne dans l'ensemble, malgré sa célébrité.

Bischoff, 80 pièces de cuivre
Pils claire, cristalline, bien saturée en bulles petites, mousse blanche moyennement serrée. Arôme de malt finement houblonné, saveur très franche de houblon , amertume marquée mais peu aromatique, post-amertume longue et pleine. Pils agréable, presque trop amère pour être rafraîchissante.

La Cervoise des Ancêtres, 1 pièce d'argent
Bière orangée, limpide, finement saturée. Mousse beige très fugace. Arôme puissant et liquoreux, nez sucré intensément malté. Saveur sucrée, goût de caramel . Bouche très moelleuse, ample, ronde et liquoreuse voire sirupeuse. Amertume très faible, tons fumés discrets. Bière tout à fait extraordinaire

Scherdel, 1 pièce d'argent
Pils assez pâle, cristalline, mousse blanche peu serrée, saturation moyenne Arôme plutôt classique, nez de malt et de houblon légèrement fruité. Saveur sèche, amertume nette très légèrement fruitée, corps équilibré, s'atténuant assez vite. Pils allemande typique, honnête, sans caractère extraordinaire.

Spaten Gold, 1 pièce d'argent
Une lager (pils) assez bien équilibrée, bon arôme de malt , bien houblonnée Bière correcte de fermentation basse

Ice Beer, 1 pièce d'argent
Brassée selon un procédé spécial, sa température est abaissé au-dessus de 0°C .Couleur pale, peu d'amertume, bière rafraichissante.

Prinzregent Luitpold Dunkle Weisse, 2 pièces d'argent
Bière "blanche", cuivrée, limpide (sur levure), bien saturée, mousse très abondante et stable. Arôme frais et doux aux tons fumés, nez aérien. Saveur d'abord piquante, aux subtiles notes de pomme acide, puis rondeur douce du froment. Palais riche, doux , équilibré, bonne présence des céréales.A boire fraîche. Bonne longueur en bouche.
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